Crema de Ajoporro

Ingredientes:

Ingredientes:

– 450g de ajoporro

– 450g de papas

-60g de mantequilla

– Sal y pimienta al gusto

-1 litro de agua

– 5 cucharadas de leche en polvo

-250g de queso guayanés o pecorino

Prodedimiento:

1 Corte los ajoporro en rodajitas, Derrita la mantequilla en una sartén.

Rehogue el ajoporro, tapado y fuego muy lento, removiendo de vez en cuando por 10 minutos.

2 Corte las papas en cuadritos y cocineras hasta que estén blandas.

3    Añada el ajoporro a las papas.

4 Licue con la leche. Salpimiente al gusto. Sirva y adorne  

con queso guayanés o pecorino

  ¡Y ahora disfruta de un delicioso plato!  Asì de Fàcil